節約！しいたけ三昧4日目

今日は30℃前後と真夏の暑さよりは過ごしやすい気候です。なので、一昨日体調不良で行けなかった墓参りへ行こうと思います。

さて、今日のしいたけ料理は、「カルボナーラ」にします！

ベーコンの変わりに入れるので、大きめのしいたけを２個戻すことに。

今日の夕飯に作ります！

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墓参りから戻り、昼食を食べた後、ず～～っとやりたかった、家プールを愛犬のために作りました。当初、庭でやろうと思っていたのですが、よく考えると、庭よりも駐車場の方が汚れないことに気づき、駐車場で遊ぶことにしました。

うちの犬は水が好きで泳ぎも得意なのですが、なぜかプールの中に入ってあまり遊びません。水を投げるとそれを噛んで（飲んで）遊ぶのが好きなので、小さ目のプールにしました。どうせあまり入らないので…。

遊びすぎると水を飲み過ぎてお腹を壊すので、そこそこ遊んだらおしまい。せっかくなので、私も足だけ入りましたww その後、余った水を洗車に使いました！資源の有効活用は本当に大切なことだと私は思います。もちろん節約にもなりますしね♪

頑張り過ぎたので、ちょっと休憩！

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ではそろそろ夕飯のカルボナーラ作りへ

今日の材料はこちらです。

オーマイさんの濃厚カルボナーラの素を使います。今日もツヤツヤに戻っていますね♪今回はベーコンの代用にしいたけを使うので、まずはしいたけを細く切って、オイルで素揚げします。あとはパスタ茹でて、素入れて、しいたけを混ぜれば完成です！

実食！

見た目はいい感じです。きゅうりとツナのサラダも添えて。いただきま～す！

う～ん、やはり噛むとしいたけですね～。パスタはカルボナーラの味がして、うん～、悪くはないけども…、この2つはマリアージュしませんねww でも食べられないほど、まずくはないので、サラダと共に完食しました。ごちそうさまでした。

＊干ししいたけ180個完食まで、残り164個＊